Viscoso pero sabroso: ya se pueden comercializar en la UE insectos para el consumo humano

Grillos, saltamontes... desde el 1 de enero se pueden comercializar insectos en la Unión Europea para su consumo. Más Vale Tarde ha hablado con Gema que cría insectos para alimentar otros animales y ahora quiere ampliar su negocio. Además, Gabriel y Alberto han creado barritas energéticas con sabores muy dulces hechas a base de grillos.