Picoteo sobre ruedas
El nutricionista Pablo Ojeda desvela cuál es su aperitivo favorito para comer en el coche
El inicio de la nueva operación salida trae también los inevitables atascos que a veces obligan a los pasajeros a permanecer en los coches durante horas. Pablo Ojeda enseña cómo elaborar un saludable y delicioso picoteo para consumir en el vehículo.
¿Qué me llevo para comer en el coche durante el viaje? Es la pregunta que muchas personas se están haciendo en estos momentos, justo a las puertas de la nueva operación salida. Lo cierto es que suelen triunfar productos salados y fritos para comer en el camino, pero Más Vale Tarde tiene una propuesta más recomendable -y sabrosa-.
"Es el clásico bocadillo", revela el nutricionista Pablo Ojeda, quien lo mejora teniendo en cuenta cuatro claves. La primera es un pan de calidad, de semillas o integral. Recomienda, además, que se incluyan verduras como lechuga, el tomate... Sin embargo, la clave está en las proteínas, como puede observarse en el vídeo superior.
Ojeda elige el queso, pero no uno cualquiera. "El que más me gusta y es ideal para los niños es el queso Havarti, que complementamos con un embutido de buena calidad como un jamón cocido extra, que tiene más del 85% de carne", indica el experto.
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