Recetas ricas y sanas
El nutricionista Pablo Ojeda enseña a hacer un gazpacho (con fresas) en dos minutos
Con la llegada del buen tiempo, Pablo Ojeda nos da consejos sobre cómo debemos hacer este acompañante tan tradicional en las mesas españolas, con su base de tomate y un toque especial.
El gazpacho es uno de los acompañantes obligatorios en las mesas españolas cuando llega el calor. En Más Vale Tarde, vemos dos originales recetas que aportan fresa y sandía a la receta tradicional, un aporte fresco que intentamos emular en el plató.
El nutricionista Pablo Ojeda tarda apenas dos minutos en hacer este gazpacho, que tiene tomate, pepino, cebolleta, fresa, aceite, vinagre y sal. Todo hay que pasarlo por la batidora y el resultado es una bebida fresca, rica y sana.
En el vídeo que acompaña a estas líneas, Ojeda explica que cada vaso de gazpacho puede tener unas 200 calorías. Iñaki López, Cristina Pardo y Carlos Latre prueban este gazpacho y el resultado es unánime, aunque Pardo echa en falta que no sea "un poco más fuerte".
Momento incómodo
"Es lamentable que tenga que ser el rey de España quien organice el asunto": Cristina Pardo, sobre el caos de protocolo con Meloni
Más Vale Tarde analiza con Gloria Campos lo que la experta define como "despropósito" de protocolo de los reyes Felipe VI y Letizia durante su encuentro con Giorgia Meloni. La reflexión de Cristina Pardo, en este vídeo.