"Con una buena salsa de yogur..."
El nutricionista Pablo Ojeda, sobre el kebab: "No está tan mal como alimento esporádico"
El experto ha explicado en Más Vale Tarde que lleva carne de cordero y esta es rica en proteínas y "no tiene exceso de grasa". No obstante, advierte que no hay que convertir lo "excepcional en lo ordinario".
El presentador Iñaki López ha pedido al nutricionista Pablo Ojeda que explique en Más Vale Tarde "cuáles son las bondades nutricionales del kebab" y el experto le ha respondido que "no está tan mal".
Según ha detallado Ojeda, por "norma general" el kebab suele estar relleno de "cordero" y "la carne de cordero es una carne muy buena, con muchas propiedades". El experto ha sostenido que tiene proteínas y "no tiene exceso de grasa".
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"Si le metes una buena salsa de yogur, un pan y una buena verdura, no está tan mal como alimento esporádico", ha asegurado el nutricionista. Eso sí ha advertido que no es lo mismo esporádico que casual: "No convertimos lo excepcional en lo ordinario".