Cocina en MVT
Pablo Ojeda, a Iñaki López: "Me gustaría hacer una sección a las 00:00 para darle a este señor un chatín de vino alguna vez"
Pablo Ojeda y Carlos Maldonado adelantan en este vídeo la receta que van a cocinar hoy, donde además de setas y yema de huevo en tempura encontramos el "vino de hielo", una noticia que supone un "tobogán de sensaciones" para Iñaki López.
La sección de cocina de este jueves con el chef con estrella Michelin Carlos Maldonado viene con un plato espectacular: setas con yema de huevo en tempura.
En el vídeo sobre estas líneas, Maldonado adelanta que estamos ante una receta donde la seta es la gran protagonista y a la que acompañan la soja y un "vino muy especial": el vino de hielo.
Al oír que habrá vino, Iñaki López se emociona, pero al descubrir que solo será para cocinar sufre un "bajón". "Un día me gustaría hacer una sección a las doce de la noche para darle a este señor un chatín de vino alguna vez", reacciona el nutricionista Pablo Ojeda.