Pablo Ojeda prepara en menos de dos minutos una completa y "refrescante" ensalada de sandía, perfecta para este verano

El nutricionista Pablo Ojeda prepara en directo en Más Vale Tarde una "veraniega, refrescante y rica" ensalada de sandía, una fruta que, tal y como destaca Ojeda, "va muy bien para ir al baño es la sandía, porque tiene mucha fibra y mucha agua". Así, el nutricionista explica cómo hacer este "sencillo" plato en menos de dos minutos.

"Vamos a coger sandía cortada en trocitos y un poco de queso feta, que no tiene muchas calorías. Así, añadimos un poco de cebolla y ocho o nueve aceitunas negras y después, en función de los gustos, le puedes meter menta, hierbabuena o perejil", indica el nutricionista, quien explica que, en concreto, el perejil "es uno de los alimentos con más vitamina C que hay en el mundo". "Finalmente, aderezamos esto con un poquito de zumo de limón, un poco de lima y, por último, ponemos aceite de oliva, y ya está", concluye. En el vídeo principal que acompaña a la noticia puedes ver la preparación de este refrescante y sano plato veraniego.