Aprende con Ojeda
¿Qué debemos comer antes y después de hacer deporte? Pablo Ojeda te da la respuesta
El nutricionista Pablo Ojeda explica en Más Vale Tarde la importancia de tener las reservas de energías llenas a la hora de practicar cualquier actividad física. Además, da la receta ideal para un post-entreno.
En el vídeo principal de esta noticia, Pablo Ojeda expone la importancia de consumir carbohidratos la noche anterior a realizar ejercicio de alta intensidad. Según el nutricionista, esta práctica ayuda a "tener las reservas de glucógeno fuertes", lo cual es esencial para sostener la energía durante actividades intensas.
Curiosamente, Ojeda sugiere no desayunar antes del ejercicio matutino de alta intensidad para aprovechar estas reservas de glucógeno.
Sin embargo, para aquellas actividades de larga duración, Ojeda recomienda desayunar aproximadamente una hora antes del ejercicio. Compartió una receta rápida y efectiva para un desayuno energético que se puede preparar en tan solo un minuto.
Los ingredientes son sencillos: yogur, avena y miel. "Esto me va a dar mucha saciedad, el pico de energía y la grasa saludable", explicó Ojeda a la presentadora Cristina Pardo.
Además, Ojeda mencionó que el café puede ser un gran aliado para mantener las pulsaciones altas y mejorar el rendimiento. Sin embargo, advirtió sobre el riesgo de sufrir una "pájara" (una caída repentina en los niveles de energía) si no se tienen suficientes reservas energéticas para la actividad física planificada.