En Más Vale Tarde

Por qué deberías incluir especias en tu dieta diaria: el nutricionista Pablo Ojeda ofrece las claves

El nutricionista Pablo Ojeda explica en este vídeo del programa Más Vale Tarde por qué son beneficiosas las especias y destaca la cúrcuma como "uno de los mayores antioxidantes".

Elnutricionista Pablo Ojeda recomienda la inclusión de "una serie de especias y complementos alimenticios" en la dieta diaria tales como la cúrcuma.

"La cúrcuma es uno de los mayores antioxidantes", explica el profesional en el programa Más Vale Tarde. Ojeda destaca su versatilidad al tratarse de "una raíz que se puede rallar, se puede cortar en tacos, saltear e incluir en las comidas".

Por otra parte, el nutricionista recomienda la ingesta de ginseng, como puede observarse en el vídeo situado sobre estas líneas. "Por las mañanas da un toque de energía espectacular, y se puede tomar en el café, echando una cucharada".

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