Comida para situaciones extremas
¿A qué saben los grillos? ¿Y los saltamontes? Consejos para sobrevivir (y comer) en situaciones extremas
Carlos Vico, experto en supervivencia extrema, confiesa que sus dos hijos, de 11 y 13 años, están "acostumbrados" a comer insectos en casa. "Y el mío que no come brócoli...", bromea Iñaki López al escucharle.
Situaciones como las que vivimos en los incendios que asolan España hacen que muchos se pregunten cómo podríamos sobrevivir a una situación de extrema necesidad. Para ello, el experto Carlos Vico nos aporta consejos imprescindibles para mantenernos con vida en todo tipo de situaciones.
Comer es fundamental para sobrevivir, aunque lo más probable es que no encontremos manjares en condiciones extremas. Tendremos que comer de todo, incluso insectos, algo que Vico afirma que no comemos en España por una cuestión "social". "Las gambas son insectos de agua, comemos caracoles... en otros países sí comen insectos y son una fuente de energía", defiende.
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En el vídeo, Carlos Vico afirma que los grillos "saben a alcachofa frita" y recuerda que una persona puede pasar varios días sin comer. "En el momento en el que necesite recargar energía, todo es alimento. Todo se cocina, nada se come crudo", agrega.