El recado de Gonzalo Bernardos de las protestas de agricultores: "Somos especialistas en hacer leyes que no se cumplen"

Las protestas en el mundo agrícola y ganadero están provocando paros en muchas zonas del territorio nacional. En Más Vale Tarde, el profesor de Economía de la Universidad de Barcelona Gonzalo Bernardos analiza este importante problema dentro de un sector "esencial" en la economía de un país.

"Un país que no tiene soberanía alimentaria puede tener graves problemas", opina, apostando por "cumplir las leyes" que se establecen para regular el mercado y respetar la cadena alimentaria. "La ley hay que cumplirla. En España somos especialistas en hacer leyes que luego no se cumplen por falta de inspectores", afirma Bernardos.

Para el profesor de Economía, los agricultores y ganadores tendrían que recibir, como mínimo, el 30% del precio final de los productos, algo que movilizaría un sector que languidece y que pierde peso con el paso de los años.