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Receta rápida y fácil

La receta de garbanzos en seis minutos del nutricionista Pablo Ojeda: cómo prepararlos, paso a paso

Pablo Ojeda nos descubre un delicioso plato de garbanzos con un sorprendente toque cremoso que está listo en apenas "seis minutos". El nutricionista nos enseña a prepararlo de forma sencilla en este vídeo.

El potaje con garbanzos es uno de los platos estrella de la Semana Santa. El nutricionista Pablo Ojeda nos presenta en Más Vale Tarde su propia propuesta con esta legumbre: un "platazo" delicioso, con un sorprendente toque de queso brie que le aporta "cremosidad". Una receta fácil de elaborar y que está lista en apenas "seis minutos", tal y como explica el experto en el plató.

¿Qué necesitamos para prepararlos? Basta con los siguientes ingredientes:

  • Champiñones
  • Aceite
  • Caldo de verduras
  • Garbanzos
  • Zumo de naranja (para "aumentar la absorción de los nutrientes del garbanzo"
  • Queso brie
  • Sal

En el vídeo que ilustra estas líneas puedes aprender a hacerlos, paso a paso, de la mano de Pablo Ojeda.

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