En Más Vale Tarde
Los trucos del nutricionista Pablo Ojeda para que nos duren más los plátanos
El nutricionista Pablo Ojeda muestra en Más Vale Tarde las distintas formas que existen para que los plátanos no se pongan malos tan rápido y nos duren más tiempo. Desde utilizar papel de periódico hasta meterlos en bolsas zip.
Los plátanos son un alimento que dura poco tiempo, sobre todo en los meses de verano. Pablo Ojeda ha desvelado en Más Vale Tarde cuáles son los trucos que él emplea para hacer que se mantengan durante más tiempo.
El primero de ellos es utilizar papel de periódico. El nutricionista ha explicado que lo que debemos hacer es meter el plátano y envolverlo con este tipo de papel. Además, en caso de que en casa se superen los 22 grados, es recomendable meterlo en la nevera.
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Otro truco poco conocido que ha confesado que es el que más le gusta es utilizar la clásica bolsa zip. El nutricionista ha señalado que lo que debemos hacer es meter el plátano aquí con medio limón. "El ácido del limón hace que no se oxide", ha indicado.