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Trucos par ahorrar en Navidad: ¿es mejor cocinar en horno o en microondas?

Consultar los periodos valle, utilizar el microondas en vez del horno o aprovechar el calor residual son algunos de los trucos de Manuel Amate para ahorrar en la factura de la luz al cocinar estas Navidades.

En breve
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Cocinar el fin de semana o en determinadas horas sí que puede hacernos ahorrar en la factura de la luz esta Navidad. El experto en ahorro energético, Manuel Amate, señala que algunas formas de hacerlo es priorizar el microondas por encima del horno, aprovechar el calor residual o tener en cuenta las recetas.

"En vez de precalentar el horno, se puede apagar un poco antes para aprovechar el calor acumulado y terminar el cocinado", ha explicado en Más Vale Tarde. Algo parecido se puede aplicar en la vitrocerámica, donde el experto aboga por poner las tapas para que no se eche a perder parte del calor. En este sentido, también recomienda los robots inteligentes que te permiten programas la hora del cocinado.

De hecho, añade que nunca está de más consultar las horas más baratas de la luz. "Hoy ha sido a las 14, a las 15, a las 16 y a las 17", ha detallado al mismo tiempo que recomendaba utilizar estos tramos de tiempo para poner la lavadora o el lavavajillas. "Incluso puedes preparar el cocinado los fines de semana, que es periodo valle, y te ajustas", ha recomendado el experto.

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