Una clienta pisa una cucaracha

Chicote, tras las quejas de los comensales de 'El sitio' por la plaga de cucarachas: "¡Nos comen los bichos!"

En 'El sitio' parece que "las que gobiernan" son las cucarachas, donde hasta una clienta se ve obligada a pisar una de ellas al ver que merodea por su mesa. Chicote no da crédito, pero la situación en cocinas no es mucho mejor.

Con los trabajadores mal coordinados, una jefa desbordada, un dueño ansioso por jubilarse y la "esporádica visita" de una rata en el almacén, Chicote encara el primer servicio de 'El sitio', un lugar que "no está gobernado por nadie" o tal vez sí, por cucarachas.

Las comandas no se cogen bien, los platos llegan fríos a los comensales o no salen y, para colmo, Chicote se enfrenta a una repentina plaga de cucarachas. "Tienes una cucaracha ahí que se va a electrificar", comenta Chicote señalando los primeros "bichos" que aparecen por el microondas. "Hemos fumigado pero sigue habiendo y tenemos que tener cuidado, están por todos los lados", asegura Eli, la copropietaria.

Mientras transcurre el servicio, las cucarachas empiezan a aparecer por las esquinas de la sala la principal, donde incluso una clienta se ve obligada a pisar una de ellas para que no le salte a la comida. "¡No me jodas, nos comen los bichos!", comenta el chef, que no da crédito, al escuchar a Raquel, la camarera, entrar gritando en cocina para comunicar al resto del equipo sobre las quejas de las cucarachas.