La freidora, el electrodoméstico ‘preferido’ de Alberto Chicote

Junto con las cámaras frigoríficas, la freidora se ha convertido en el electrodoméstico más temido por Alberto Chicote cada vez que pisa una cocina. El ADN precolombino que encuentra en el interior de ellas hace que el chef de ‘Pesadilla en la cocina’ se cuestione si los cocineros y propietarios de La Taberneta, La Estación o Le Terrazze tienen algo de vergüenza para tener las freidoras en esas asquerosas condiciones. Por ello, una de las lecciones más importantes que hay que aprender si tienes un restaurante es ‘Sacarás brillo a la freidora’.