Alberto Chicote: "Quiero saber si tú, Martínez, eres uno de los grandes problemas del negocio"

El chef Alberto Chicote entra a la cocina del 'Sukur' para conocer a Martínez y ver en qué condiciones tiene su lugar de trabajo. Al parecer el principal problema del restaurante es el cocinero y aunque desde que ha llegado el líder de ' Pesadilla en la cocina', "está más tranquilo de lo normal", según sus compañeros; Chicote no tarda en conocer el verdadero carácter de Martínez cuando empieza a faltar el respeto a la camarera y a los ayudantes de cocina.