LA ENCIMERA DE ‘L’ORBAYU’ PATAS ARRIBA

Alberto Chicote: “Esto en mi pueblo lo llaman ‘La mesa de los horrores’”

Un cliente se queja de que el cachopo que le han servido en ‘L'Orbayu’ está crudo y lleno de grasa. Alberto Chicote lo comprueba y comienza el caos en la cocina porque no saben qué hacer. Mientras se dedican a gritarse entre las camareras, la cocinera y la propietaria, el chef echa un vistazo dentro de la cocina y alucina con las condiciones en las que han dejado la encimera. “Esto en mi pueblo lo llaman ‘La mesa de los horrores’”, comenta Chicote. Tras las críticas, Sandra abandona el servicio para fumar.

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