EL SERVICIO SE LO DEDICAN A ÉL
La reapertura más desgarradora de Pesadilla en la cocina: "Ya no tengo a mi padre. Esta noche se ha muerto"
El servicio de reapertura arranca con una desgarradora noticia: la muerte del padre de Nicola. Un mazazo que intentan llevar durante el relanzamiento de 'La Tarantella'. Este es el vídeo del trabajo que hacen como homenaje a Salvatore.
Alberto Chicote llega al servicio de reapertura y se encuentra con una mala noticia. Nicola le informa de que su padre ha fallecido de forma repentina de un infarto. "Ya no tengo a mi padre. Esta noche se ha muerto. Se ha dormido y no se ha despertado", le dice.
El chef de Pesadilla en la cocina se queda impactado y le da el pésame. Nicola está roto de dolor. "Llevaba cuatro o cinco años sin verlo. Y ahora ya no me ve", comenta antes de fundirse en un abrazo con Chicote.
Sin dejar de lado esta circunstancia, empieza un exitoso servicio que le dedican a Salvatore, el padre del dueño de 'La Tarantella'.
Otros momentos destacados
El servicio de reapertura supone un gran avance con respecto a lo que se encuentra Chicote el primer día que visita el restaurante. En la revisión de la cocina, el chef está a punto de vomitar por el olor de un tupper que estaba en las cámaras.
Sin embargo, el desorden y la falta de higiene son la punta del iceberg de un sistema caótico que llevará a Chicote a imponer sus normas ante la negativa del dueñode 'La Tarantella' a cambiar.
Tras conocer un poco más el restaurante y a sus dueños, Chicote descubre que el declive del restaurante comenzó tras la enfermedad de Carmen, la dueña: "Me levanté un día y no podía caminar".
Pérdidas de 4.000 euros en invierno
La propietaria del 'CD Estoril II' se derrumba ante Chicote: "Mis hijas dicen que soy mala madre, es difícil para ellas"
Chicote sabe que Dari y Álex, propietarios del 'CD Estoril II', tienen que cambiar su forma de gestionar el club, pero para conocer la urgencia de ese cambio es necesario que la pareja comparta con el chef su realidad.