LIDIA DA LAS GRACIAS A CHICOTE
“Me has devuelto la vida Chicote, de verdad”
Sin Baldo y empezando de nuevo, la pareja formada por Giovanni y Lidia ven el nuevo y renovado Katay. Un cartel en la fachada, una barra de sushi, un cocinero nuevo y una intérprete son los elementos que hacen que ambos vuelvan a sonreír.
Chicote le ha encargado al equipo de diseño un elemento diferenciador y que otorgue todo el rendimiento que necesita un restaurante como el Katay. Lo primero que hacía falta era un cartel y una barra de sushi para dar un servicio y dar espectáculo.
Le ha traído un cocinero para que le sirva de enlace entre los cocineros con los que no se entiende. Además, el chef trae una intérprete para que Giovanni pueda comunicarles a sus cocineros lo que quiera. El despido de Baldo y las gracias, son sus palabras.
"Tenemos una masacre en cocina", afirma el dueño
El dueño del CD Estoril sale a fumar dejando sin comida a sus clientes: "Si tienen que pasar hambre que pasen"
"Álex y Vero se salen a echar un cigarro y dejan al cocinero que están formando solo", afirma indignado Alberto Chicote al ver cómo el dueño del Estoril y la camarera abandonan el local ante el caos del servicio.