CHICOTE NO AGUANTA EL AMBIENTE DE TRABAJO DE 'EL CHIRINGUITO'
“Las únicas ganas que te entran es irte al chiringuito de al lado”
Chicote se da cuenta del principal problema de ‘El chiringuito del Tío Matías’: los gritos entre Pancho y Margot. Una forma de trabajar que crea tensión en la cocina y que hace que los platos no salgan de la forma esperada. El chef no aguanta tantas voces y confiesa que lo que le entran son ganas de irse a otro local de la playa.
En el servicio de cenas, los clientes se empiezan a quejar porque las croquetas están frías. Chicote lo comprueba y es cierto. Margot se cabrea: “Parece que usted ha estado toda la vida comiendo en palacio”.
Con el problema de las comandas del servicio de la noche, aumenta la tensión en la cocina y Margot se marcha. Pancho habla con ella y vuelven al trabajo. Pero la discusión entre ambos no acaba ahí. “Las únicas ganas que te entran es irte al chiringuito de al lado”, comenta Chicote.