EL MIÉRCOLES, A LAS 22:30 HORAS
'Pesadilla en la cocina', ante un negocio familiar que no puede superar la pérdida de la cabeza de familia
Este miércoles, 'Pesadilla en la cocina' visita 'El Montecillo', una taberna tradicional de referencia en Málaga. A los vecinos les gustaba la comida, el ambiente y adoraban a Matilde, dueña del local y cocinera. Los fines de semana incluso había colas para poder entrar a comer. Todo cambió recientemente cuando un repentino ataque al corazón se llevó al 'alma mater' del lugar.
'Pesadilla en la cocina' se enfrenta a un restaurante que le resulta prácticamente imposible reemplazar a quien llevaba el timón del negocio. Una familia que no ha podido superar emocionalmente la pérdida de su cabeza de familia y que no ha sabido tomar el relevo ni mantener la calidad y carisma del restaurante.
Ante esta situación, el futuro de 'El Montecillo' se tambalea. Y Alberto Chicote no puede ni quiere permitir que el legado de toda una vida de una madre luchadora y extraordinaria se hunda tan tristemente. Alberto Chicote se encuentra ante un complicado desafío con una potente carga emocional y una singular problemática en cocina, sala y gestión general.
Pérdidas de 4.000 euros en invierno
La propietaria del 'CD Estoril II' se derrumba ante Chicote: "Mis hijas dicen que soy mala madre, es difícil para ellas"
Chicote sabe que Dari y Álex, propietarios del 'CD Estoril II', tienen que cambiar su forma de gestionar el club, pero para conocer la urgencia de ese cambio es necesario que la pareja comparta con el chef su realidad.