EL POSTRE TÍPICO URUGUAYO

El chajá a la catalana de 'La Taberneta'

Alberto Chicote regresa a 'La Taberneta' con Walter para ver si consigue recuperar la ilusión  que ha perdido el cocinero. Para ello, el cocinero prepara un chajá, un postre típico uruguayo a base de crema, merengue, bizcocho y fruta. Pero este chajá tendrá un toque muy catalán.

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