Alberto Chicote: “Pedro me decía que su problema era que le faltaban ingredientes”

A la hora de leer la carta del ‘Alcalá 125’, uno de los camareros le avisa a Alberto Chicote que aunque pida una cosa, Pedro, el cocinero, cruzará los ingredientes y no se corresponderán con los que se supone que marca la carta. El chef comprende entonces que no es un problema de que al jefe de cocina le falten ingredientes para cocinar, sino que los pone donde no son.