El chef Chicote: “¿Este es el inventario que hacéis?”

Alberto Chicote le enseña a Teresa lo que esconden sus cámaras frigoríficas. Bolsas de alitas, patatas congeladas, gulas, croquetas de varias marcas, gambas… “¿Este es el inventario que hacéis?”, le pregunta el chef a las encargadas de ‘El Gran Café’. Un trabajo para saber qué, cómo y cuánto tienen en su restaurante. Sin embargo, Juanjo, el propietario, no sabe nada de eso.