¿Qué es un 'cani' o una 'choni'?

Salvados explica qué significa el término 'chav', para denominar la degeneración de lo que queda de la clase trabajadora y que en España puede traducirse como 'la choni' o 'el cani'. Según la profesora Mercè Oliva, el problema es que "parece que no haya ninguna otra definición posible de qué significa ser de clase trabajadora".