¿Podría alimentarnos a todos?
Cristina explica cómo funciona su negocio de agricultura ecológica: "Entre que corto una lechuga y llega al consumidor no pasan ni 24 horas"
En este vídeo, laSexta Columna habla con Cristina, que lleva 20 años cultivando productos ecológicos que distribuye directamente y analiza con expertos si este tipo de modelo de agricultura podría funcionar a gran escala.
Cristina lleva dos décadas cultivando productos ecológicos en la sierra de Madrid. Distribuye directamente a cooperativas y dos restaurantes. Al ser un producto ecológico, no utiliza fertilizantes derivados del petróleo para cultivar y al saltarse a los grandes intermediarios, vende a un precio que no depende tanto de los vaivenes del mercado.
"Yo creo que están pagando incluso menos que en un mercado convencional", explica esta mujer, que asegura que "entre que corto una lechuga y le llega al consumidor a lo mejor no han pasado ni 12 o 24 horas". En el vídeo sobre estas líneas, laSexta Columna analiza con expertos este modelo que funciona a pequeña escala y si sería aplicable para toda la población.
Se cumplen 30 años
Así asesinó ETA a Gregorio Ordóñez: "Vi una pistola en su cabeza; me dio tiempo a pensar 'menuda broma macabra' y se disparó"
laSexta Columna reconstruye en este vídeo, con la ayuda de Consuelo Ordóñez, los pasos que dio Gregorio Ordóñez y sus asesinos de ETA hasta el momento en el que el político del PP recibió el fatal disparo en la cabeza.