Alejandro Inurrieta denuncia el "despotismo de los hosteleros que abren hasta altas horas": "Lo sufren sus trabajadores"

Alejandro Inurrieta, Doctor en Ciencias Económicas, habló en la Sexta Xplica de los horarios en la hostelería, destacando este como "el principal problema", por encima del salario. "Nos gusta estar hasta las 3:00 horas en verano y que nos den de cenar, pero eso es impensable en otros países europeos", señaló a lo que añadió: "Es una práctica con la que atraemos mucho turismo, pero tenemos que ser consecuentes con que los que tienen que trabajar y sufrir ese despotismo por parte de los hosteleros que permiten que se abra hasta esas horas".

En este sentido, Inurrieta expresó que "luego dicen que no encuentran trabajadores", en referencia a los hosteleros, y destacó que se había comentado en el plató que los camareros llegan a "trabajar 16 horas": "El salario mínimo son 1.134 euros, por lo que si dividimos eso entre las horas totales no de trabajo, sino de permanencia en el puesto de trabajo, ¿a cuánto sale la hora de un trabajador de hostelería?", se preguntó, tras lo que criticó que es "de los más bajos de todas las profesiones en España". "Estos horarios están matando al sector", zanjó el economista.