2020 vs. 2023
Una cesta más cara y más pequeña: así ha cambiado nuestra compra desde 2020
Con la subida de precios hemos sustituido algunos productos, renunciado a comprar algunas cosas y tirado más de marcas blancas. Una cesta de la compra que, además de encarecerse se ha empequeñecido, también, porque algunos productos ahora traen menos cantidad.
laSexta Xplica revisa el ticket de la compra de una conocida marca de supermercados en tres momentos diferentes: septiembre de 2020, enero de 2022 y marzo de este mismo año. Al comparar las tres facturas constatamos cómo los alimentos son más caros ahora que en plena pandemia.
Pero, además de subir los precios, también ha cambiado nuestra forma de comprar y ahora lo hacemos menos. El encarecimiento afecta a productos básicos que los consumidores no pueden dejar de comprar, como la leche o el aceite, por lo que optamos por prescindir de otras cosas: por ejemplo, renunciando al café en cápsulas y volviendo al café molido. Además, en nuestra cesta ahora hay más marcas blancas.
Pero hay otro motivo por el que nuestra cesta de la compra ahora es más pequeña: la reduflación. Así, si comparamos, por ejemplo, un paquete de pan de molde con el mismo producto hace un tiempo, comprobamos que entonces llevaba dos rebanadas más, 28 en lugar de 26.
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