Trabajo en hostelería
¿Faltan camareros porque "no quieren trabajar" y prefieren "paguitas" o se necesitan "condiciones dignas"?
Unos 70.000 empleados de hostelería no volvieron a sus puestos de trabajo después de la pandemia. Un joven camarero asegura que el problema "no es que falten camareros", sino que faltan "condiciones dignas que respeten los derechos del trabajador".
"Creo que la gente no quiere trabajar. Hay muchas ayudas y paguitas que hace que tengan un sueldo y les cueste menos trabajo", asegura a laSexta Xplica Mara, la dueña de un restaurante en Madrid.
Otro hostelero gallego, Roberto, ofrece su versión: "Hemos estado prácticamente dos meses buscando camarero y hemos tenido que abrir sólo en el turno de tarde, cerrando por las mañanas. Es un problema que seguimos teniendo de cara a la temporada de verano".
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Alta tensión
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