Precariedad laboral
"El gran problema de la hostelería es el turno partido, que nadie lo quiere": la reflexión de David, restaurador madrileño
"¿Estamos dispuestos a ir a cenar a las seis de la tarde como hacemos en Alemania y en otros países?", ha cuestionado el empresario durante su participación en el programa laSexta Xplica.
David de la Torre, hostelero madrileño, ha asegurado en laSexta Xplica que "el gran problema de la hostelería es el turno partido".
"Las condiciones laborales son las que son -en hostelería- por una sencilla razón: ¿Estamos dispuestos a pagar por una caña seis euros como hacemos en Francia?", ha reflexionado el hostelero, como puede observarse en el vídeo superior.
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"El gran problema que tenemos en la hostelería en España es que es muy amplia en horas de apertura y nadie quiere trabajar turnos partidos", ha insistido.
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