¿Hay especulación en la fuerte subida del precio del aceite de oliva?: un experto aclara qué está ocurriendo

Hablar de aceite de oliva hoy en día es hablar de auténtico oro -líquido- porque su precio está "por las nubes". Ha llegado a subir cerca de un 40% más que la última campaña. Lo encontramos entre siete y 14 euros.

Toribio Doblado, empresario de Aceites Alguijuela ha acudido a laSexta Xplica para analizar las causas. Relata que la pasada campaña recibió 0,85 euros por cada kilo de aceituna. Pese a que la actual aún no ha dado comienzo, las previsiones indican que ese precio ascenderá "por encima del euro".

"Se habla solo de sequía, pero el cambio climático influye porque hiela cuando no tiene que hacerlo y afecta al olivar; hace calor cuando el olivar está en flor y eso la quema, con lo que hay menos producción", señala el experto. ¿Hay especulación? ¿Alguien se está quedando con el dinero? Las respuestas, en el vídeo situado sobre estas líneas.