En laSexta Noche
¿Qué es Nutriscore? Boticaria García explica cómo funciona el nuevo semáforo nutricional en tres minutos
Marián García cuenta de una manera sencilla en qué consiste este etiquetado que tanta polémica ha suscitado en las últimas semanas, resolviendo todas las dudas que hay a su alrededor.
Nutriscore es el sistema de etiquetado frontal para los alimentos que llegará a España antes de que acabe el año. Sus criterios para catalogar distintos alimentos ha levantado muchas suspicacias, pero Marián 'Boticaria' García resuelve todas las dudas que hay a su alrededor en laSexta Noche.
La farmacéutica, nutricionista y divulgadora cuenta en el vídeo qué hay detrás del algoritmo que define las categorías de este semáforo nutricional, que va del verde al rojo en un total de cinco categorías.
Iñaki López y Boticaria mantienen también un debate sobre si el jamón ibérico es o no un alimento saludable, con la divulgadora defendiendo que "no está en ninguna guía nutricional".