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Consejos para comer rico y sano sin gastar mucho

El nutricionista Pablo Ojeda destaca cuatro alimentos clave (y económicos ) para eliminar los excesos del verano

Ojeda destacó en la Sexta Xplica que hay cuatro alimentos que deberían tener un papel protagonista en nuestra alimentación no solo para eliminar los excesos del verano, sino durante todo el año. Así, reconoció que a él le "vuelve loco" el huevo y las legumbres.

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Pablo Ojeda defendió en laSexta Xplica que hay cuatro alimentos que nos permiten eliminar los excesos del verano y que "hay que meter todo el año". En primer lugar, destacó la fruta de temporada, como "el melón o la sandía, que son muy buenas porque la mayor parte es agua y nos van a saciar".

Además, el nutricionista reconoció que otro alimento que le "vuelve loco" es el huevo, del que destacó que "es muy saciante y una proteína de calidad". "A mí me gusta tenerlos cocidos pelados en la nevera y cuando tengo hambre, me como uno", expresó, tras lo que señaló como tercer alimento las legumbres, y recomendó comerlas "tres o cuatro veces por semana".

Por último, Ojeda aconsejó comer pescado, y señaló que como el fresco puede tener ahora un precio más elevado, una buena opción es "tirar mucho de pescado congelado". "Te puedes ahorrar entre un 30% y un 40%, y le añades pimientos y cebolla, y lo metes en el horno y ya tienes un platazo en diez minutos barato, fácil, económico y nutritivo", indicó el nutricionista.

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