Dietas "milagro"
Pablo Ojeda desmonta la dieta de la zanahoria: "Es como el trilero, te enseño la bolita, pero por detrás te robo la cartera"
"El problema no es que te tomes 17 zumos de zanahoria, es lo que le estás dejando de dar a tu cuerpo y que necesitas. No va de quitar energía, va de meter los nutrientes necesarios para que tu cuerpo cumpla eficientemente".
Los retos virales sobre comida no son los únicos peligros que podemos encontrar en la web y en las redes sociales. También lo son las dietas de moda a las que tiktokers e influencers se suman, recomendando prácticas poco saludables a sus miles de seguidores. Una de las más de famosas últimamente es la dieta de la zanahoria 5x5.
El nutricionista Pablo Ojeda la analiza en laSexta Xplica y desgrana punto por punto cada una de sus especificaciones. "Te dan algo de verdad, pero después, es como el trilero: te enseño la bolita, pero por detrás te estoy robando la cartera". Consiste en que durante cuatro o cinco días no se pueden ingerir verduras, semillas, granos, fruta, lácteos y gluten. En definitiva, los hidratos de carbono. Solo quedan las proteínas. En su lugar, hay que tomarse un zumo de zanahoria. "Estoy vaciando mis depósitos de energía, como un coche al que no se le echa gasolina", ejemplifica.
"El problema no es que te tomes 17 zumos de zanahoria. El problema es lo que le estás dejando de dar a tu cuerpo y que necesitas. No va de quitar energía, va de meter los nutrientes necesarios para que tu cuerpo cumpla eficientemente", avisa.
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