"Palaela"
Alberto Chicote hace un experimento social en Londres: ¿qué piensan los británicos que es la típica 'comida española'?
Tras haber "malcomido" en diferentes restaurantes de 'Spanish food' londinenses en 2021, Alberto Chicote estaba preocupado por la imagen de la comida española fuera de nuestras fronteras. ¿Creen los británicos que esa paella que han probado es la misma que hacemos aquí?
Ni los wraps de paella ni las torti-burger acabaron de convencer a Alberto Chicote en su visita por diferentes restaurantes londinenses que se definen a sí mismos como 'Spanish food', ni siquiera las que se suponía que eran las típicas croquetas de toda la vida. Es por ello que, en este programa de ¿Te lo vas a comer? emitido por primera vez en 2021, el chef se mostraba bastante preocupado con la representación de la gastronomía española en el Reino Unido.
Con el fin de descubrir si los británicos creían que esos platos que había probado son representativas de nuestra comida, el presentador se echó a la calle. La paella, o como dicen algunos, 'pallaela', es el plato más conocido fuera de nuestras fronteras, según le indicaron numerosos entrevistados. Por suerte, la gran mayoría sabía que lo que allí puede degustarse en nada se parece a lo que en España se puede encontrar, aunque hay algún que otro viandante que se sorprende ante esta información.
Chicote se cruzó además con una chica española que residía allí. "La comida española que me encuentro aquí es, sinceramente, una basura", sentenciaba con rotundidad. "Si mi abuela se pone a hacer comida aquí, triunfa", añadía.
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*El contenido al que hace referencia la información forma parte de un programa de Te lo vas a comer de 2021 que laSexta ha vuelto a emitir este jueves.
Hemeroteca 2018
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