CANARIAS, A LA CABEZA DE COMUNIDADES CON MÁS OBESIDAD INFANTIL
"Las freidoras van a toda máquina": Chicote alucina al conocer los desastrosos menús de los comedores escolares en Canarias
Alberto Chicote habla con el nutricionista Camilo Álvarez sobre los "tristes menús" de los comedores escolares en Canarias. El chef alucina al ver que se diferencia a niños a dieta de los que no: "Deben dar un menú sano a todos".
Una mala alimentación durante la etapa escolar puede tener como consecuencia la obesidad infantil. Alberto Chicote se desplaza hasta Canarias, una de las comunidades que encabezan este ranking y en donde los comedores tienen dos tipos de gestion: la directa y la indirecta.
El nutricionista Camilo Álvarez destaca en ¿Te lo vas a comer? critica la continua oferta de productos procesados en los menús escolares. Además, destaca a Alberto Chicote la gran cantidad de niños con obesidad o sobrepeso que pasan por su consulta: "Es un problema que si no se coge a tiempo se nos va de las manos".
Otros momentos destacados
El programa también enseñólos indignantes menús de varios comedores escolares. "Una de las monitoras se echó a reír y me dijo que si fuera su hija no la obligaría a comerlo": desvela una madre a Alberto Chicote sobre la mala calidad del comedor escolar.
Por el contrario, Alberto Chicote se desplaza a Ourense para conocer el exitoso modelo de algunos de sus comedores escolares después de que la Federación de madres y padres haya decidido hacerse cargo de la gestión.