Hemeroteca Te lo vas a comer
La comida china de España no es china: estos son los platos que "no ha visto ningún chino en China nunca"
El arroz tres delicias, los rollitos de primavera, o el pollo agridulce, son platos que todos asociamos a la gastronomía china. Pero, ¿la comida china que comemos en España tiene algo que ver con ella? Recordamos cuando el fundador de China FM respondía a Alberto Chicote.
El fundador de China FM, Dawei Ding, probaba junto a Alberto Chicote el 'top 5' de la comida china que se sirve en España: pan de gamba, rollito de primavera, ternera con bambú y setas, cerdo agridulce y arroz tres delicias. Cinco de los platos más comunes que se suelen pedir a domicilio en nuestro país pero que nada tiene que ver con la gastronomía china.
En este vídeo recordamos cómo el conductor de ¿Te lo vas a comer? se quedaba "de piedra" al conocer que en ningún sitio de Shanghai se sirven estos platos. Un menú chino estándar adaptado a los españoles que "no ha visto ningún chino en China nunca". Y es que en el país asiático no se podrían ganar la vida con este tipo de cocina.
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(*) Estamos recuperando los mejores momentos de Te lo vas a comer. Este vídeo pertenece a un programa de una temporada pasada.
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