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OFRECEN COMIDA A TURISTAS

El gremio de Restauración de Barcelona alerta sobre las viviendas que ofrecen comida a turistas: "Hay una falta de seguridad para el consumidor"

laSexta.com
  Madrid | 03/07/2019

Roger Pallarols, presidente del gremio de Restauración de Barcelona, explica en ¿Te lo vas a comer? los peligros que pueden suponer este tipo de viviendas.

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Cada vez es más habitual que los turistas opten por visitar viviendas de particulares para probar la comida típica del lugar.

De hecho, ya existen plataformas que ponen en contacto a los viajeros y a anfitriones, que cocinan un menú y permiten degustarlo en su propia casa.

Roger Pallarols, presidente del gremio de Restauración de Barcelona, denuncia en ¿Te lo vas a comer? que se trata de "una competencia desleal contra el sector" porque, dice, "se vende como experiencia pero es una actividad económica ilegal".

Además, asegura que "estamos ante una práctica que conlleva una falta de seguridad para el consumidor". Por ello, lo han denunciado ante el Ayuntamiento de Barcelona, que dicen, no les ha dado ninguna solución.

Otros momentos destacados

Para conocerlo de primera mano, parte del equipo de ¿Te lo vas a comer? se infiltra con una cámara oculta en una vivienda de Barcelona. Allí, el dueño sirve comida para turistas y explica cómo funciona el negocio: no necesitan carnet de manipulador de alimentos ni cualquier tipo de seguro. El dinero que se saca por ofrecer comidas en su domicilio asciende a loas 1.000 euros al mes.

En Barcelona, Chicote vive otra mala experiencia al sentarse en una terraza para probar la paella. Un hombre interrumpe la grabación para advertirles del fraude que están viviendo: "Lo que os van a servir, lo van a cocinar en otro lado", le dice al presentador.

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