Hemeroteca Te lo vas a comer
Esta es la comida a domicilio de Madrid que sí convence a Alberto Chicote
Recordamos cuando Alberto Chicote fue a conocer el negocio de Nino Reduelles de escalopes a domicilio. Su empresa cumple con todos los requisitos y alucinaba al oír hablar de "las cocinas clandestinas": "Si supiesen el riesgo real que corren...".
Alberto Chicote se reunió con Nino Rendruello, el dueño del restaurante de comida a domicilio 'Armando' en una de las entregas de Te lo vas a comer. El empresario siempre ha tenido restaurantes convencionales y con la pandemia se dio cuenta de que la comida para llevar se había convertido en un buen negocio así que ha montado una cocina especializada en preparar escalopes a domicilio con todos los requisitos que marca la ley.
"Es mucho más complejo de lo que esperábamos", explicaba Nino al contar que ahora la comida que preparan no se come de forma inmediata, hay un transporte de por medio.
Alberto Chicote, tras ver la inversión que hicieron en el local y contratando el personal, lo comparaba con los negocios que preparan comida casera en casas, sin medidas sanitarias, de forma ilegal y "sin un duro de inversión".
Al dueño de Armando le parecía "increíble" que funcionasen negocios así: "Me da pena que alguien pueda intoxicar a alguien en una casa". Recordamos el momento en el vídeo que acompaña a estas líneas.
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(*) Desde laSexta.com estamos recuperando los mejores momentos de Te lo vas a comer. Este vídeo pertenece a un programa de una temporada pasada.
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