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Un nutricionista alerta sobre la obesidad infantil y los comedores escolares: ojo con las enfermedades silenciosas por mala alimentación
Muchos de los padres que llevan a sus hijos a la consulta de Camilo Álvarez llegan demasiado tarde, cuando sus hijos ya tienen problemas de colesterol, hipertensión y diabetes. Así se lo contaba a Alberto Chicote en ¿Te lo vas a comer?
Alberto Chicote y el nutricionista Camilo Álvarez desgranaban en este programa de ¿Te lo vas a comer?, emitido por primera vez en 2019, las consecuencias que tiene una mala alimentación en los niños. Para ello, se encontraron en un supermercado con uno de sus pacientes más jóvenes y su madre.
Belinda acudió a Camilo por los "problemas con el peso" de su hijo Blas y una de las primeras medidas que tuvieron que tomar fue que dejara de comer en el comedor escolar. "Al tener una rutina de alimentos, algunos platos no eran los adecuados. Decidimos quitarlo para poder se estrictos en la alimentación", explicaba la madre. "Comía fritos y empanados", confirmaba el propio Blas. También había pizzas y lácteos con azúcar añadido.
"Estamos hablando de niños que si empiezan a comer en el cole con tres o cuatro años y están hasta los doce, están comiendo allí durante un tiempo muy prolongado", reflexionaba Alberto. "Al final la comida esa es la más importante. No solo se alimenta al niño, sino que también deben educarles a cómo comer. Si está fallando esa comida, lo normal es que falle el resto de la alimentación también", explicaba el doctor.
La mayoría de los padres llegan a su consulta cuando ya es demasiado tarde. "Llegan con índices muy elevados de obesidad o con el niño con una enfermedad, con problemas de obesidad, hipertensión o diabetes. Se les llaman enfermedades silenciosas. Aunque el niño esté comiendo mal durante siete años, a lo mejor aparecen cuando tenga quince. Son enfermedades que no aparecen de golpe", advertía.
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*El contenido al que hace referencia la información forma parte de un programa de ¿Te lo vas a comer? de 2019.
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