"Es un auténtico pirata, un delincuente profesional"
Lo que encontraron en su boda no se parecía a la prueba de menú: Eric y Andrea, estafados por un restaurante
Alberto Chicote entrevista a una pareja que fue estafada por un catering de bodas, que estuvo a punto de destrozarles su boda. En 2021, el establecimiento cerró sin previo aviso y dejaron a muchos novios sin servicio después de haber pagado una parte del precio.
El equipo de ¿Te lo vas a comer? con Alberto Chicote a la cabeza, entrevista a una pareja que se casó en 2021 y celebró su banquete en un restaurante de Arenys de Mar (Barcelona), llamado Btakora. Aunque ellos fueron totalmente estafados, la peor parte se la llevaron otros novios, que ya habían pagado una sustanciosa suma de dinero y no pudieron festejar su boda en este lugar, porque cerró sin previo aviso poco tiempo después. "Se embolsaron 230.000 euros en concepto de reserva", cuenta el chef.
Eric y Andrea prepararon este momento con toda la ilusión del mundo, pero el catering estuvo a punto de arruinarles el día más importante de sus vidas. "Teníamos claro que queríamos en la playa, nos gusta mucho el mar y encontramos el sitio en el que lo queríamos hacer", recuerda el entonces futuro marido. Lo encontraron en internet. "En su día era un sitio bastante solicitado".
Junto a sus padres, ambos hicieron una visita a las instalaciones. "Nos pareció fabuloso", reconocen. Ahí pagaron 3.000 euros de reserva. El coste aproximado del menú era de 120 euros por persona. Cuando fueron a la prueba, todo "estaba buenísimo". "Delicatessen".
Después de este maravilloso primer acercamiento, no podían imaginarse lo que les esperaba en el día de su boda. "Una cantidad de cosas de ponerse las manos en la cabeza...", relata la madre de Eric. "Los platos eran horrorosamente incomibles". Si la calidad dejaba mucho que desear, la cantidad era ya irrisoria. "Los invitados les preguntaban a los camareros qué pasaba y ellos, todos chicos jóvenes solo decían que no había más comida". Muchos de los invitados se fueron a casa sin siquiera probar algunos platos.
Uno de los peores momentos llegó cuando se les cayó el pastel llegando a la mesa nupcial. "Levantaron el mantel donde teníamos nuestros pies y metieron el pastel. Ni corte de pastel ni nada". El padre del novio asegura que estuvo "a punto de explotar". "Pero, ¿qué hago? ¿Arruino la boda de mi hijo?".
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Cuando fueron a reclamar al día siguiente, el propietario ya había desaparecido. "Es un auténtico pirata, un delincuente profesional", concluye Alberto Chicote.
Hemeroteca
Chicote descubre que 'los piratas' también están en las cocinas de los yates: chefs sin formación en los catering de a bordo
Los catering ilegales proliferan en Ibiza no solo por tierra, sino también por mar. Así pudo comprobarlo Alberto Chicote tras embarcarse un yate y hablar con un empresario, que le informaba de los requisitos que a menudo no se cumplían en la isla.