Receta Gipsy
En 10 minutos y sin horno: la receta paso a paso de la empanada griega de queso feta de Gipsy Chef
El chef de Zapeando versiona una receta tradicional griega, pero le da su propio toque personal con queso feta, hojaldre y huevos. ¡Una receta para triunfar con tus invitados y que te llevará tan solo diez minutos cocinarla!
Gipsy Chef sorprende a los zapeadores con una nueva receta. En esta ocasión, se decanta por la cocina griega y versiona la empanada Spanakopita. "Vamos a darle un toque spanish", advierte el cocinero, que cambia la tradicional pasta filo de esta receta por el hojaldre mediterráneo.
Por otro lado, para el relleno utiliza perejil bien picadito y queso feta, que lo complemente con "un chorro de AOVE, ralladura de limón, huevos y pimienta negra". Luego lo envuelve con hojaldre y lo pasa a fuego lento por la sartén "unos cinco minutos por cada lado". ¡Y ya está la empanada al Gipsy style lista para comer!
Coge papel y boli y apunta los ingredientes que ha utilizado Gipsy Chef para su receta. ¿Te atreves a cocinarla?
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- Masa de Hojaldre
- Huevos
- Queso feta
- Perejil
- Limón
- Pimienta negra
- Canela en polvo
- Miel
- Aceite de oliva
- Sésamo tostado
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