No debes pelarlo
Este es el mejor tomate para hacer gazpacho: Boticaria García te da las claves
Boticaria García explica todos los secretos del gazpacho. ¿Cuál es el tomate perfecto para hacer este plato estrella del verano? Descúbrelo en este vídeo de Zapeando, donde la experta te advierte cómo no preparar el tomate.
Boticaria García visita el plató de Zapeando para dar todas las claves del plato estrella del verano: el gazpacho. Para ello, Dani Mateo recurre a 'La ruleta del gazpacho', en donde la experta debe contestar a todas las preguntas que salen del juego. Por ejemplo, ¿cuál es el mejor tomate para el gazpacho?
Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos hay 10.000 variedades de tomate, destaca Boticaria García que, sin embargo, afirma que hay un consenso sobre cuál es el tomate rey para el gazpacho. Puedes descubrir cuál es el en vídeo principal de esta noticia, donde la experta también advierte del riesgo de pelar el tomate.
Trucos para que el ajo y el pepino no se te repitan
Boticaria García da las claves en este vídeo de Zapeando para que el ajo y el pepino no te amarguen más las comidas este verano.