Esta es la manera correcta de guardar las manzanas en la nevera: y no, no es como sueles hacerlo

Boticaria García acude al plató de Zapeando para resolver, según Dani Mateo, "una de las dudas que más se repiten en nuestro día a día": "Nos referimos a dónde guardamos los alimentos, ¿dentro o fuera de la nevera?". "Depende de si la futa es climatérica o no", explica la experta, esto quiere decir que cada una dependerá de su "proceso de maduración".

"Te hemos preparado el test de la conservación", anuncia el presentador, que muestra una serie de frutas y verduras para que Marian explique si es mejor guardarlas dentro o fuera de la nevera. "¿Y la manzana?", pregunta Miki Nadal. "Las manzanas se pueden almacenar fuera de la nevera hasta una semana después de su recolección porque son climatéricas, es decir, que siguen madurando después de que las quiten del árbol", aclara Boticaria. Además, explica que en la nevera pueden llegar a aguantar hasta un mes "sin perder ninguna de sus propiedades".

Pero hay que tener cuidado con ellas porque "el calor las oxida" y debido al "etileno" que expulsan pueden "producir que el resto de frutas que tienen al lado se pongan pochas".