Trucos

Jiaping enseña cómo freír un huevo sin sartén ni manchar la vitro: "Uy qué rico está quedando"

La zapeadora comparte un consejo muy útil para poder cocinar este delicioso plato pero sin necesidad de utilizar una sartén y gastando muy poco aceite.

Jiaping Ma vuelve a Zapeando para compartir sus trucos y consejos. En esta ocasión, relacionados con la cocina y cómo evitar marchar mientras cocinamos, por ejemplo, un huevo frito. Para este truco tan solo hace falta un poco de aceite y papel de aluminio ya que Jiaping no va a utilizar la sartén.

La zapeadora, primero, enciende la vitrocerámica y la pone a baja potencia. Cuando está un poco más caliente, pone sobre la placa un trozo de papel de aluminio, al que dobla para que se haga un pequeño contenedor. Después, extiende una capa fina de aceite con un pincel.

"Estás haciendo el efecto de un capó al sol", comenta Quique Peinado. Como se puede ver en la demostración, poco a poco el huevo va cuajando y cocinándose. "Yo, que soy vaga... esto me gusta", afirma Graciela Álvarez Lobo. "Uy qué rico está quedando", exclama Dani Mateo.

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