"UN ARMA CAPAZ DE TUMBAR A CUALQUIERA"
Así se cocina el escalope más grande del mundo en Bizkaia: "Se lo regalo si se lo comen entero"
Begotxu es la creadora del escalope más grande del mundo y
muestra en ETB cómo se cocina: lleva queso, jamón y filete de ternera rebozado
con pan rallado y huego. "Es un arma capaz de tumbar a cualquiera", comenta Anna Simon.