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PARA MANTENERLOS EN BUEN ESTADO MÁS TIEMPO
Envasa tus alimentos y consérvalos durante más tiempo y en las mejores condiciones. Para ello hacemos repaso de algunas de las mejores envasadoras que puedes utilizar en casa para conservar los alimentos al vacío.
Ya sea con motivo de las fiestas o por hacer acopio de comida, lo que nos obliga a buscar formas de conservarlas de la mejor forma durante el mayor tiempo posible. Una solución puede ser conservarlos al vacío. Te contamos cómo hacerlo con estas envasadoras domésticas.
Envasadoras para usar en casa
Un método para conservar los alimentos por más tiempo es el envasado al vacío, un sistema que seguro conoces, pues en los supermercados es habitual encontrar productos envasados con esté método e incluso en algunos establecimientos podemos pedir que nos envasen nuestras compras. También puedes hacerlo en casa con la ayuda de una de estas envasadoras.
Comenzamos con un modelo muy valorado entre los usuarios elVS3802 de Bonsenkitchen, la cual incluye cuatro funciones entre las que además del envasado puede usarse con cortador de película para alimentos o el uso de bolsas al vacío. Gracias a estas, los alimentos congelados mantienen las propiedades hasta ocho veces y además ahorramos espacio de almacenaje.
El multifuncional con dos modos secos y húmedos en función de las necesidades de los alimentos. Se puede adaptar el tamaño de las bolsas a los alimentos, con lo que ahorraremos en bolsas usando las bolsas en rollo, hasta un ancho máximo de 30 cm. dispone además de dos potencias de extracción de aire. dispone además de un compartimento en el que podemos almacenar las bolsas. Su precio es de unos 55 euros. a los que hay que sumar el repuesto de dos royos de bolsas de seis metros que podemos adquirir por unos 15 euros.
Otra muy buena opción si además disponemos de algo más de presupuesto, son las envasadoras de la marca Foodsaver, cualquiera de sus modelos son garantía de sellados de calidad y máxima preservación. En esta ocasión nos vamos a centrar en la V2060 una máquina con la que envasar alimentos tanto secos como húmedos.
Además de las bolsas de envasado nos da la opción de usar además tarros. dispone de tres velocidades como las que podemos hacer uso de esta con el modo manos libres. Es fácil de almacenar y guardar ya que podemos colocarla verticalmente cuando no la estemos usando.
De este modelo cabe destacar la bandeja extraíble que viene incluida y cuya misión es la de recoger los líquidos que se derraman, por lo que la hace fácil de limpiar. Esta se puede meter en el lavavajillas. Como el modelo anterior también incluye una cuchilla de corte con el que podemos cortar los rollos de bolsa, para darles un formato personalizado a las bolsas.
El repuesto de dos rollos de 5,5 metros es de unos 15 euros, mientras que el precio de la envasadora es de unos 190 euros. Por lo que si quieres ahorrar al máximo y no desperdiciar comida, lo más recomendable es tener en la cocina una envasadora con la que guardar y conservar toda la comida que nos sobra.