El mejor cachopo del mundo 2024 se come en un restaurante de Zaragoza

Recientemente te contábamos que la mejor fabada del mundo 2024 se come en una cantina de una estación de tren de Avilés. Y si hay otro plato típico asturiano que triunfa por todo el mundo ese es también el cachopo.

Como cada año, la Guía del Cachopo ha elegido el mejor cachopo del mundo y este 2024 el primer premio ha recaído en un restaurante de Zaragoza llamado Mas Torres. La edición de este año ha contado con la participación de 101 restaurantes de distintos países como España, República Dominicana, México, Perú, Colombia, Bélgica, Suiza o EE.UU...etc.

El cachopo del restaurante Mas Torres (C. de Francisco de Vitoria, 19 en Zaragoza) está elaborado con carne de ternera wagyu, el queso de oveja y cabra del Norte, y el jamón de Jabugo. Por otro lado, el mejor cachopo de Madrid ha ido a parar al restaurante Arrabal, ubicado en la Plaza Mayor.

A continuación os dejamos todos los premios de este 2024:

MEJOR CACHOPO DEL MUNDO

Mas Torres - Zaragoza, Aragón

MEJOR PRESENTACIÓN

La bóveda - Zaragoza, Aragón

MEJOR CACHOPO A DOMICILIO

Estebanez, Madrid

CACHOPO MÁS ORIGINAL

Al plato vendrás - San Juan, Alicante

MEJOR CACHOPO DE PESCADO

La Comtienda (Pedro Miñor) - Oviedo, Asturias

MEJOR CACHOPO PARA CELIACOS

Catering Cuisine - Collado Villalba, Madrid

MEJOR CACHOPO VEGANO

La cantina sixtina - La Coruña, Galicia

MEJOR CACHOPO DE ASTURIAS

El duernu luarca

MEJOR CACHOPO DE MADRID

Arrabal, Plaza Mayor de Madrid

MEJOR CACHOPO POR COMUNIDAD AUTÓNOMA

ANDALUCÍA: Mar de Venum, Málaga

ARAGÓN: Mas Torres, Zaragoza

ISLAS CANARIAS: Txupinazo Tenerife

CANTABRIA: Dos Pozos y Jimena

CASTILLA LEÓN: El antoju, Burgos

CASTILLA LA MANCHA: La figal, Cuenca

CATALUÑA: Kchopo, El Prat de Llobregat

COMUNIDAD VALENCIANA: La Taska, Valencia

EXTREMADURA: Jamonalia

GALICIA: Casa Pedreiro, Lugo

ISLAS BALEARES: Bar Cristal, Mallorca

PAÍS VASCO: El Trasgu Fartón, Vitoria