FOODIES
Andorra calienta motores, aunque en su caso tal vez sería mejor decir enfría… para poner en marcha su temporada alta, la de invierno, y lo hace sentándonos a la mesa.
Desde el pasado 3 de noviembre y hasta el día 26 de este mismo mes, Andorra celebra la edición número 17 de las jornadas gastronómicas Andorra a Taula’ en el que participan más de 30 restaurantes cuyas cocinas ofrecen dos tipos de menús: uno tradicional y otro de degustación. El objetivo de este certamen gastronómico no es otro que dar a conocer la gastronomía andorrana y por eso no existe mejor momento ni lugar para comerte este pequeño principado que el mes de noviembre en sus restaurantes.
A las puertas de la temporada de nieve y Navidad, que es la época del año en la que más turistas se ponen Andorra por destino, el principado nos recuerda que su riqueza no es sólo paisajística, invernal y deportiva sino de montaña así, en general, y en ese sentido su gastronomía, que lo es también de invierno, frío y montaña, va ganando protagonismo año a año, de ahí que estas jornadas gastronómicas, Andorra a Taula, se renueven temporada tras temporada ¿qué puedes esperar este año de ellas? A continuación te lo contamos.
Lo primero que sin duda querrás saber es cuánto te costará disfrutar de los menús creados para esta rica ocasión gastronómica, sus precios están entre los 35 y los 65 euros en función del menú que elijas; los cocineros de los restaurantes participantes pueden elegir entre ofrecer un menú tradicional, el clásico de dos platos y postre, o un menú degustación con cuatro platos y sin renunciar al postre, en ambos casos el menú se servirá acompañado de una cerveza Estrella Damm. Un detalle más que sin duda te interesará: algunos de los restaurantes participantes cuenta con chefs con Estrella Michelin al mando de sus cocinas así que no sólo hablamos, y degustamos, gastronomía andorrana sino también alta gastronomía de Andorra.
Para completar la experiencia Andorra a Taula podrás gozar también de otro clásico de esta época en el principado, el Andorra Shopping Festival y es que ir de compras en esta época del año es casi una obligación…
¿Quieres saber cuáles son y dónde están los restaurantes que participan en Andorra a Taula para hacerte un planning gastronómico antes de llegar al principiado? ¿Conocer todas las actividades que incluye la programación del Andorra Shopping Festival? Puedes hacerlo en este enlace.