EN LA BERLINER Fernsehturm
Descubrir Berlín desde las alturas es sencillo desde la Torre de la Televisión. Subir a las plataformas de observación a más de 200 metros de altura permite obtener unas vistas inolvidables sobre la ciudad, y especialmente sobre sus monumentos más famosos, ya que se encuentra en pleno centro de la ciudad, a pocos pasos del Reichstag, la Puerta de Brandeburgo y la Estación Principal de Tren así como el Estadio Olímpico, la Isla de los Museos y Potsdamer Platz.
Sin embargo, la visita de los más 1,2 millones de personas que cada año suben hasta el que es el edificio más alto de Alemania, con 368 metros de altura, no siempre se completa como debiera. Y es que, para tener una experiencia total en altura, no hay nada como aprovechar y almorzar o, sobre todo, cenar en plena torre. Y no en cualquier lugar, sino en uno de los restaurantes giratorios a mayor altura del mundo. Cada media hora da una vuelta completa, por lo que una cena puede suponer entre tres y cuatro giros si nos lo tomamos con un poco de calma y disfrutamos de la compañía y la comida, así como de las vistas, claro.
No es el único lugar donde se puede disfrutar de un toque gastronómico, ya que en la planta inferior existe un pequeño bar, llamado Bar 203, donde se sirven aperitivos y refrescos. pero es el restaurante la estrella indiscutible. Se llama Sphere y sentado en sus mesas, flanqueadas por bonitos sillones de color burdeos y con un pequeño jarrón con flores en cada una de ellas, se sirve una cocina internacional 'de altura', y no solo por estar en la esfera de la torre.
No faltan platos de la cocina tradicional berlinesa, que se complementan en la carta con otros más internacionales. Así, encontramos la sopa espumosa de tomate, el Consomé de Citronela, el Spätzle de Col con tiras de pavo (14,50 €) o el famoso codillo de cerdo, que se sirve con salteado de puerros y manzanas, así como puré de patatas (22 €).
La cena se puede reservar a partir de las 19.00 h., que es además cuando empieza a tocar un pianista, amenizando las veladas para que sea el colmo del romanticismo. Y si quieres inmortalizar el momento y subirlo a las redes sociales, no hay problema, porque el restaurante cuenta con wifi gratuito para los clientes. Por cierto, que si prefieres desayunar, a partir de 10,50 € tienes un desayuno Continental.
Situada en Alexander Platz, la torre de la televisión es uno de los símbolos de Berlín. Construida entre 1965 y 1969, perteneció en un primer momento a la República Democrática Alemana, tomando como modelo el Fernsehturm de Stuttgart. Sigue siendo uno de los edificios más altos del Viejo Continente y cuenta con un mirador justo debajo del restaurante. Para llegar a ambos, cuenta, dentro del cuerpo principal, con dos ascensores que llevan a los visitantes a la esfera en 40 segundos. Menos de un minuto para la cena más romántica o un broche de oro para una escapada a la capital alemana.
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